在大蒜这种生活常见调料及医药品中扮演关键角色的情况下，了解其栽种过程中重要的施肥步骤是十分必要的。文中就此展开论述，其中浇水的时机选得非常精彩！
一、大蒜的浇水原则
在种植大蒜时，浇水的原则是“少而勤”。也就是说，要保持土壤的湿润度，但是不要过度浇水，以免引起大蒜发芽、烂根等问题。
二、大蒜浇水的最佳时间
大蒜浇水的最佳时间是在早晨或傍晚。这个时候气温较低，土壤比较凉爽，不会对大蒜造成过度的刺激。而在中午或下午阳光强烈的时候，土壤温度高，浇水容易造成大蒜的叶片烫伤。
三、大蒜浇水的操作步骤
1.观察土壤湿度
在进行水分补给前必先确认土地湿润度。若地表泛白且无润泽感，可手持泥土一探究竟以决断潮湿程度。确定后若有缺水征兆则需马上补充水分。
2.控制浇水量
在浇水时，要控制好浇水的量。一般来说，每次浇水的量应该是土壤容量的1/3左右。如果一次性浇水太多，容易造成土壤积水，导致大蒜烂根。
3.避免浇水过于频繁
虽然大蒜需要保持土壤湿润，但是也不能浇水过于频繁。一般来说，每周浇水一次即可。如果气温较高，可以适当增加浇水的次数，但也不要超过每三天一次。
四、大蒜浇水的小技巧
1.浇水时要避免直接淋到大蒜的叶片上，以免造成叶片烫伤。
2.在大蒜生长初期，可以在土壤表面覆盖一层草木灰或腐熟的有机肥料，可以增加土壤的保水性。
3.在大蒜生长后期，可以适当减少浇水次数，以利于大蒜的成熟和收获。
总之，大蒜是一种比较耐旱的作物，但也需要保持适当的湿度。在浇水时，要注意时机、量和频率，以保证大蒜的健康生长。
