1、注意选种
（1）目前栽培的品种以农家品种居多，混杂退化比较严重，加之燕麦小穗内籽粒发育不均匀，成熟期不一致，使籽粒大小和粒重差异较大。小穗基部的籽粒大而饱满，发芽率高，小穗上部的籽粒小而瘪瘦，发芽率低，所以应注意选种。
（2）播种前应进行种子精选，剔除小粒、秕粒、虫粒和杂质，选择粒大、饱满的籽粒作种。选择晴天，将精选好的种子摊晒2天-3天，以提高发芽率，促进苗齐苗壮，培育壮苗夺高产。
2、播种时间
（1）10月下旬到11月上旬播种。燕麦适应性强，无论是山区还是平地、旱土还是排水性好的稻田都可种植。
（2）燕麦根系发达，要求深耕土壤，通常要求深耕20厘米-25厘米，翻耕后要求细耙碎土，做到土层疏松、地面平整，并按2米-2.5米宽分厢，开好厢沟、围沟和生沟。
3、施肥播种
（1）燕麦需肥量大，尤其是在幼苗期吸氮量大，约占全生育期氮量的1/3，因此要施足基肥，667平方米用腐熟的农家肥2000公斤-3000公斤、磷肥20公斤-30公斤撒施土表，精细整地。
（2）按照行距50厘米-55厘米，蔸距20厘米-25厘米播种，每蔸播种5粒-6粒，每亩用种量10公斤-12公斤，用3公斤-4公斤尿素施于蔸间作种肥，但千万不要接触种子。播种后覆土3厘米-5厘米厚。
4、田间管理
苗期每亩追硫酸铵7.5公斤或尿素3公斤-4公斤，促进植株分蘖和幼穗分化。注意用10%蚜虱净防治蚜虫，用粉锈宁防治锈病和白粉病，春季还要注意清沟沥水。
1、选择在土壤肥沃、土质疏松的地块种植。长苗期的时候对肥水的要求不高，在幼苗长到五到十厘米的时候需要补充一次肥料。
2、在拔节期需要大量的水分和养分，这时一定要及时的进行追肥。要定期做好病虫害防治和除草工作。
