1、选地
（1）选择土壤肥沃、微酸性至中性、土层深厚的壤土或沙壤土，而且较静风、排灌方便、交通便利的平地或平缓坡地（坡度<15°）建园。
（2）水源不足、砂砾地、土壤过于瘠薄、或保水保肥力非常差的砂土通常不宜建园。
2、规划
（1）选地后应进行适当规划，规划与设计内容包含道路系统、排灌系统、防护林、居民点和各个林段（小区）等。
（2）其中小区面积为2-4公顷。营造防护林时，选择刚果12号按、马占相思、小叶桉等速生、抗风树种。
（3）通常林带宽为6米，防护林定植株行距为1米×2米。林缘距为5-6米。
3、建园
（1）在未开垦的园地上建园时，把杂草、树木干净后，进行全垦、犁耙，使土壤细碎松软。
（2）为了搞好水土保持，在坡地建园应修筑面宽2-2.5米的反倾斜（向内倾斜15°）环山行；在平地建园，行向以东西走向为宜，行间开浅沟以利于排灌。
4、定植
（1）株行距为4×4m或4×5m，同品种园间种数株异品种授粉树。挖80×80×70cm的定植穴，加入有机肥25kg、过磷酸钙1kg。
（2）除11-2月气温偏低不宜定植外，其他时期均可定植；如灌水方便，以3-4月春植，因当年生长量较大，可提早结果。
（3）定植时土球应略高出地面，植后淋定根水，盖草保湿，立小竹杆防风。杨桃苗怕晒，定植时可用稻草包扎树干。
1、杨桃属于喜温、喜湿树种，有霜冻寒害地区则不能生长。
2、在年平均气温20-26℃，极端最低气温2-7℃，年降水量1000-2400毫米的中低海拔地区均能生长良好。
3、杨桃喜光，但也耐一定庇荫。喜生湿润肥沃土壤，但在干燥瘠薄的立地条件也能生长结实，但长势差异较大，落花多、果实小。
4、适生的土壤为有5-20厘米以上的砂壤土，表层为红壤或黄红色的砖红壤。
