1、秋剪
目的是增加光照，提高树冠的透光率，促进果实着色，主要是疏除徒长枝、竞争枝、直立枝，使每个枝的叶片都均匀着光，确保果实着色。
2、摘叶
（1）以摘除果台基部叶片为主，也可适当摘除果实附近新梢基部到中部的叶片，以增加果实直接浴光程度，有效增进着色，同时避免叶面紧贴果面，使果实形成花斑，还可以防止一些害虫借助贴果叶片掩护为害果实。
（2）摘叶通常分两次进行，次结合摘除果实内袋一并进行，以摘除果实周围的小叶为主，第二次摘叶在次摘叶的1周后进行，可全部摘除果实周围的遮光叶。
（3）试验结果证明，随着摘叶量的增加全红果的比率也随之增加，但摘叶并非越多越好，随着摘叶量的增加日烧现象也越来越严重，适宜的摘叶量应为全树的15～20%。
3、转果及垫果
（1）可使果实着色指数平均增20%左右，转果时期在摘袋15天左右进行（即阳面上足色后），用改变枝条位置和果实方向的方式，将果实阴面转向阳面（为避免果实再转回原位，可用透明白胶带将果固定）使之受光，果面易成红色。
（2）转果时轻轻转动果柄，以免扭伤果实和离层，造成落果；转果时间掌握在上午10点前和下午4点后进行，以防发生日灼病。
（3）垫果主要是为了防止果面摘袋后出现枝叶磨伤，利用摘下来的纸袋，把果面靠近树枝的部位垫好，这样可避免刮风造成的果面磨伤，影响果品外观质量。
4、铺银色反光膜
（1）在果实着色期（红富士苹果在9月上旬），树盘铺银色反光膜可改善树冠内膛和下部光照状况，使树冠下部的果实，尤其萼洼及周围着色，真正达到全红果，同时提高果实含糖量。
（2）反光膜铺于树冠下，行间留出作业道，边缘固定，667平方米园用膜400～500平方米，果实采收前1～2天将反光膜收起洗净晾干，第二年可继续使用。铺设的范围以树冠的垂直投影为限。
5、病虫害防治
除袋后为防治果实内潜伏病菌引发的轮纹烂果病，需喷一次甲基托布津、喷克等内吸剂，同时喷1次至2次300倍的磷酸二氢钾以促进着色。
苹果树套袋后进入果实膨大期，需要施用磷肥和钾肥为主。施肥时可在地下挖放射状浅沟，沟内均匀施入磷肥、钾肥，再适当的喷施磷酸二氢钾等叶面肥，均匀的喷施于叶片上，叶面两面都需喷洒。
