1、盆土选择：盆栽千屈菜在选择盆栽时，可根据需求选择。可以选择一个直径更大的花盆，多栽几株成簇，也可以选直径20cm左右的小型花盆，做微型盆栽。盆栽千屈菜，需要使用塘泥，土壤要肥沃。
2、光照和温度：千屈菜喜欢温暖的生长环境，需要光照，必须保持环境通风。千屈菜也耐寒，冬天可以在室外过冬。
3、水肥管理：千屈菜多生长在沼泽地和湿地附近，喜欢水湿，在浅水中生长良好，生长期间需要保证花盆水源充足，即使是在寒冷的冬天，也要保持盆栽内湿润，要经常浇水。千屈菜不需要经常施肥，在盆栽室加基肥就行。但是，如果千屈菜发生叶黄的情况时，可以施一些肥。
4、注意事项：千屈菜喜强光，耐寒，喜水湿润，不用担心会浇死，对土壤要求不严，深厚肥沃的盆土生长更好。千屈菜的繁殖可采用播种、扦插、分株等方法。家庭盆栽分株或扦插即可，扦插可以在6~7月进行，取嫩枝10厘米左右，斜插入泥水中，1个月就可以扎根。
1、千屈菜可入药，可治肠炎、痢疾、便血，外用于外伤出血，还有降低血糖值的作用。
2、嫩茎叶也可以吃，可以补充维生素。一般在4~5月之间在野外采摘，从容易折断的地方摘下千屈菜的嫩茎叶，洗净新鲜的菜，在沸水中焯一下，凉拌、炒食、做汤均可。有的则切碎，拌面粉内蒸食，有的用鲜菜下面条食，还有的作火锅配料等。
3、千屈菜做成干菜，以备冬春之需。先将鲜菜用沸水焯一下，再晒干贮存。食时水发，炒菜、做汤均可，亦别有风味。
4、用千屈菜配合其他原料制作的化妆品，具有减少充血、避免皮肤干燥、防止外来刺激等美容的功效。
