羔羊的饲养通常分为哺乳前期、初生至40日龄的哺乳期、40日龄至90日龄的哺乳后期以及断奶期间的饲养。在哺乳前期，饲养和管理主要目标是让羔羊进行充分哺乳，同时辅助以适当的精饲料和充足的水分。
羔羊的饲养
第一，及时给初生羔羊吃到初乳。
第二，尽量提前培养羔羊采食草料的能力，可以在它们出生后7到10天开始训练。一般来说，每只羔羊每天需要喂50到200克的精饲料，随着日龄的增加逐渐增加喂料量。精饲料应该多样化，在喂食之前要将它们磨碎并添加适量的骨粉、食盐和水，拌成湿料来喂养。一个月后，可以给优质干草100克以上，将干草扎成把挂在羊圈里供羔羊自由采食，或者将干草切碎放在精饲料后喂食槽中。另外，在羊圈里还要设置供羔羊饮水的槽，水质要保持清洁。
第三是尽量早地让羔羊进行适当的运动，放牧和运动能够增强它们的体质和抵抗疾病的能力。从5-7天开始，可以将羔羊放在自由的活动区域，将母羊赶到附近的放牧地，白天带回来哺乳2次到3次，圈舍中母子同住，确保充分的哺乳。三个星期后，母羊和羔羊可以在附近放牧，但必须缓慢行走，以防走失，放牧时间随着羔羊的日龄逐渐增加。另外，也可以将母羊和羔羊分开放牧，中午喂一次奶，晚上一起过夜进行充分哺乳，这样母羊和羔羊都会感到安心进食。
哺乳后期的饲养管理，这个时期是由吃奶为主向吃草料的过渡阶段，哺乳量逐渐减少，草料喂量逐渐增加，为了让羔羊多吃食物，一是要做到饲料多样化，少喂勤添。二是定时哺乳，每天3—4次，早晨和晚上各哺乳一次，白天母羊可以回圈舍哺乳1—2次，中午哺乳时间要长一些，让羔羊吃饱。三是要随时注意羔羊的生长发育情况，根据羔羊体重增长速度调整喂料和哺乳。
在断奶期间，对于饲养和管理应该减少哺乳量或者不哺乳，让羔羊主要吃草。白天可以在圈舍附近放牧，夜间母仔一起合群，同时要提供优质的干草、青绿饲料和混合饲料，以促进羔羊的正常反刍和消化吸收能力，增加采食量。在达到100日龄左右时，就应该断奶，以便母羊恢复体力、增膘进行配种。
