1、准备工作
（1）挑选出适合让母鹅抱窝的地点，并做好遮光措施，每个孵化窝的中间再设置一块木板，防止母鹅串窝。
（2）一般可以使用纸箱、塑料筐来代替孵化窝，窝内要垫一些干稻草。
2、驯化母鹅
（1）将鹅蛋放入窝中，再将窝转移到孵化间，然后赶入母鹅，如果母鹅具有孵蛋经验，当它看到鹅蛋后就会自行孵化。
（2）如果母鹅跑出孵化间，可用竹筐将它罩住，期间要避免它受到打扰，这样经过1-2天就会开始抱窝。
3、管理
（1）抱窝母鹅不能过量饲喂，只需饲喂到6成饱，否则母鹅会醒抱。
（2）让母鹅在浅水池中洗浴，母鹅腹部的皮肤稍微保持湿润有利于为鹅蛋加湿（母鹅抱窝后，腹部的羽毛会逐渐脱落，孵化后期几乎完全脱落）。
（3）按时放风，让母鹅在窝外排便，当母鹅离开后要在窝上覆盖棉被，避免鹅蛋快速降温。
（4）每天翻蛋1次，翻蛋时将窝边的鹅蛋和里圈的鹅蛋互换位置，使它们均匀受热。
（5）孵化期间要照蛋3次，孵化5-7天进行第1次照蛋，并剔除没有血丝的无精蛋、血丝较细的弱精蛋；孵化15-18天、27-28天进行第2次、第3次照蛋，并剔除坏死蛋。
1、所需时间
母鹅从孵蛋至雏鹅出壳，所需时间通常为31天左右，但这个时间会受到温度等因素的影响，若温度忽高忽低，那么雏鹅会提前或延迟破壳。
2、注意事项
（1）孵蛋的母鹅应具备较强的就巢性，建议使用产蛋时间超过1年、具有孵蛋习惯的母鹅。
（2）孵化期间要让孵化室保持安静，并且要防止老鼠等动物影响到母鹅。
（3）母鹅离巢后，先让它采食精料，再让它到水中进食青饲料、戏水、沐浴，最后赶回运动场让它休息，待羽毛干透后再赶回孵化室。
（4）雏鹅出壳后要及时将它拿走，避免母鹅踩伤、踩死雏鹅。
