1、与乌骨鸡相比，乌骨羊的内在特征和人类的关系更接近。这一发现，在全球畜禽品种资源逐渐消失的背景下，不仅可以促进色素研究，改善人类健康水平，还可以进一步开发中国的生物资源，丰富中国畜禽品种资源库。养殖乌骨羊经济效益高，饲料成本低。由于该品种羊稀有珍贵，数量供不应求。每只羊的价格从8000元到15000元不等，而且有价无货，市场供应不足。
2、乌骨羊肉质鲜美，黑色素含量丰富，具有滋阴补阳的双重保健功能。肉益气补虚，用于腰膝酸痛。骨祛风止痛，用于风湿、四肢麻木等。羊胎盘有益肾、壮阳、补虚、调经、产后滋养等特效，心、肝、胆、血、肾、甲状腺等均可入药。因此乌骨羊全身是宝，拥有向药品、营养保健品深层次开发不可估量的价值。
3、众所周知的乌骨鸡是中外著名的药用家禽，现代医学证明其体内黑色素具有防癌、抗衰老、抑制流行病毒繁殖、光保护、化学保护和提高免疫力等效果，在医疗、美容和食品保健方面显示出巨大的应用潜力。养殖乌骨羊成为新型短、稳定、快、收入高的致富项目。
乌骨羊有乌骨绵羊和乌骨山羊两个品种。乌骨羊适应性强，食性广，耐粗粮，可食用各种杂草、树枝叶、秸秆、秧蔓、牧草等各种粗饲料。该羊生长发育快，个体大，成年羊可达90公斤以上。性成熟早，初妊娠期5~6月龄，发情周期平均21天，妊娠期平均148天，每次分娩2只，分娩后发情平均20天。
1、羊群的组织
（1）合理组织羊群，既省力又方便羊群管理。一般来说，根据不同区的不同放牧条件，根据羊的性别、年龄组织羊群。
（2）牧羊和草场面积大的地区，一般以繁殖母羊和育成母羊200~250只为一组，去势育肥羊的公羊150~200只为一群，种公羊80~100只为一群。
（3）农区一般没有大面积草场，羊群放牧多利用地边、路边、林地、河堤，放牧受一定限制，羊群不宜过大。繁殖母羊和育成母羊的30~50只是一群，去势育肥公羊的20~40只是一群，种公羊的10只左右是一群。
（4）农牧区和丘陵山区由放牧条件决定。
2、四季放牧管理要点
（1）春天放牧：羊经过漫长的冬春枯草，羊膘差，嘴馋，容易贪青，造成腹泻，或者误食毒草导致中毒，或者是青草胀（瘤胃鼓气）。因此，春天放牧一要防止羊“跑青”；二要防止羊“胀肚”，常有“放羊拦住头，放得满肚油；放羊不拦头，跑成瘦马猴”的说法。春天的放牧要手紧，最初放置老草坡，或者喂一些干草，然后再放置在青草坡上。春草柔嫩，含水量高，早上天气寒冷，不能让羊吃露水草，否则容易引起腹泻。春天羊放牧食用青草后，每5~6天喂一次盐，喂食时最好把盐炒成微黄色，加入磨碎的清热、开胃的食料和必要的添加剂。这样可以帮助消化，增加食欲，补充营养。同时，每天至少要给羊群喝一次水。
（2）夏天放牧：夏季气候特征是炎热、暴雨、蚊虫多，必须做好防暑工作。放牧时要注意早出晚归，中午炎热时要防止羊“扎窝子”。羊群必须到通风、阴凉处休息。必要时，在放牧途中给予适当的休息。同时，要做好防蚊、驱虫工作。多给羊群喝水，适当喂盐。
（3）秋天放牧：秋天高气爽，牧草丰富，草种逐渐成熟，应该是“满山放羊”的季节。秋天是羊群肥育配种的季节，放牧中要注意把羊放饱、放好。这不仅是冬天的肥育出栏，对于安全过冬和羊的繁殖也很重要。
（4）冬天放牧：冬天逐渐变冷，植物枯萎，有雨雪霜冻。放牧中，要注意防寒、保温、保膘、保羔。冬天放牧常常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶、干草，晴天多让羊运动和晒太阳，怀孕母羊切忌翻沟越岭。同时，要修好羊舍，素有“圈暖三分膘”之说。
