蚕豆是一种常见的蔬菜，许多人喜欢食用。它含有丰富的营养素，如膳食纤维、钙、钾等，具有增强记忆力和健脑健脾的功效。为了提高蚕豆的产量和品质，必须严格进行栽培工作。那么，蚕豆栽培的关键技术是什么呢？接下来我们一起来了解吧！
1、选地整地
蚕豆疏松、土层深厚、肥沃的微碱性土壤种植，而且蚕豆不能选择连作的地块，在种植前，需要整好地块，然后施足有机肥，满足蚕豆营养供应。
2、选种播种
蚕豆要选择抗病性强的品种，这样可以保证蚕豆生育期比较适中、植株较紧凑。播种后，要浇适量的水分，种子的吸水能力很强，前期生长速度很快。
3、定植
蚕豆幼苗长出后，如果土壤肥力充足，可以适当的扩大株行距，挖好定植穴之后，就需要往定植穴内定植蚕豆幼苗，并浇水覆土，促进养分吸收。
4、施肥
蚕豆施入的肥料以磷钾肥为主，氮肥为辅，如果蚕豆缺鳞、缺钾，植株会比较矮小，所以蚕豆施肥要施足底肥，要根据土壤肥力情况增施肥料。
5、病虫害管理
蚕豆在幼苗期的抗病虫害能力相对较弱，因此种植者需要加强田间管理，提高蚕豆的生长强度，以预防各种病虫害的发生。蚕豆容易遭受蚜虫、白粉病和立枯病等各种虫害和病害的侵袭。为了提高蚕豆的抗性，可以采用针对性的药剂进行治疗，同时还可以使用普力克喷洒来预防立枯病的发生，避免减产现象的发生。
