1、柴鸡通常5个月出栏,公鸡平均体重为3.5斤左右,母鸡平均为2.5斤左右。
2、柴鸡,也叫笨鸡,其体型较小,具有耐粗饲、适应性和觅食性强、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特点。性成熟为5个月,5个月开产。
3、年产蛋量为150-180枚,平均蛋重40-45克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色。其蛋黄比例大且颜色发黄,蛋清黏稠,卵黄膜较厚,色泽鲜艳。
1、柴鸡:外观体形清秀,羽毛紧凑,羽色有深麻、浅麻、黑色等,适应性、觅食性、遗传性能稳定。
2、土鸡:个头较小,体型紧凑,胸腿肌健壮,鸡爪较细,冠大直立,耐粗饲、就巢性强和抗病力强。
1、柴鸡蛋比通常鸡蛋小,大小、颜色深浅不一。
2、普通鸡蛋大小颜色基本一致,柴鸡蛋口感比较香嫩,没有蛋腥味。普通鸡蛋口感没那么好。