1、草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以凡是植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。其中含量多的是钾元素，通常含钾5～15%，其中90%以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；其次是钙，一般含6～12%；还含有磷、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。
2、不同植物的灰分，其养分含量不同。在等钾量施用草木灰时，肥效好于化学钾肥。所以，它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。所以施用草木灰对蜜柚生长有非常大的帮助。
1、改良土壤酸碱度
（1）蜜柚适合的pH值为6.0-6.5.平和县蜜柚土壤90%土壤在5.0以下，并不是生长环境，草木灰属于强碱，通过施用草木灰改良土壤酸度。
（2）施用草木灰还可以补充营养，草木灰是除无氮肥外含蜜柚必需的其它所有营养元素。
2、促进发芽
（1）播种后，整平畦面，用草木灰覆盖1厘米至2厘米，撒施时应在无风的早晨及傍晚。
（2）可以有效提高土壤温度，保持土壤疏松，促使种子提前7天至10天发芽，并且苗木生长整齐、健壮。
3、加速生根
（1）在苗木移栽中，配制营养土掺入5%～20%的草木灰，不仅可增加有效养分，促进根系伤口愈合，提高苗木移栽的成活率。
（2）在移栽过程中，剪除烂根，在伤口及根系上喷洒草木灰，可控制烂根，促发新根，恢复其长势。在移栽大苗时效果更为显著。
4、避免落叶
（1）喷施8%至15%草木灰浸出液（新鲜草灰10公斤加清水100公斤，搅拌，待14～16小时过滤，除渣所得澄清即可喷施）作根外追肥。
（2）可提高叶片光合效率，延长寿命，防止早期落叶，增强光保作用。
5、改善品质
（1）草木灰除含钾、钙等大量营养元素外，还含有铁、镁等多种微量元素，性强，是一种优质叶面肥。
（2）在开花前后叶面喷施50%～80%草木灰浸出液，可促使枝叶青绿，减少花果脱落，避免早衰，促进花、果着色艳丽。
6、增强抗逆性
（1）对灌溉条件欠佳的山地丘陵等旱地果树，连续喷2～3次5%～6%的草木灰浸出液，可提高果树的抗旱性。
（2）由于草木灰中含有大量的钾离子，能有效减弱果树叶片蒸腾水的强度，增强树体的抗旱、抗高温能力，还可促进碳水化合物的运转，提高果树的抗性。
7、防治果树根腐病
当发现果树有根腐病后，除掉腐根周围的土壤，用草木灰盖上，然后再用无菌的土壤覆盖，不久，病根即可痊愈。
8、抑制病虫害的发生。
9、抑制病虫害
（1）草木灰为碱性。每亩撒施草木灰30～50公斤，可杀死地下害虫与病菌，保护种子、根、茎，减少病虫危害，避免立枯病、炭疽病。果园施用草木灰，可控制白粉病、果实锈病的发生，每株施草木灰2.5～5公斤，有防治根腐病的作用。
（2）喷施3%～5%草木灰浸出液，草木灰有非常细的微粒，可使接触吸浆虫成虫、蚜虫、红蜘蛛、蜂等虫体软嫩的害虫，气孔阻塞、生理失常，可杀伤部分害虫，提高木虱药防效果。
10、提高地温
冬季于树基部覆盖一层草木灰，可提高地温，避免根部受冻害。
