1、腰果是长在树上的。
2、腰果为双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属植物，其可食用部分为生长在假果顶端的肾形核果，含有较高热量，热量来源为脂肪（脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占总脂肪酸的67.4%，亚油酸占19.8%），其次为碳水化合物和蛋白质。
1、外形特征
（1）枝叶：灌木或小乔木，高4-10m。小枝为黄褐色，无毛或近乎无毛。叶片倒卵形，革质，长8-14cm，宽6-8.5cm，先端圆形，平截或微凹，基部阔楔形，全缘，两面无毛，叶柄长1-1.5cm。
（2）花：圆锥花序宽大，多分枝，排成伞房状，长10-20cm，多花密集，密被锈色微柔毛。苞片卵状披针形，长5-10mm，背面被锈色微柔毛。花黄色，无花梗或具短梗。花萼呈裂片卵状披针形，长约4mm，宽约1.5mm。花瓣线状披针形，长7-9mm，宽约1.2mm，外面被锈色微柔毛。雄蕊7-10，通常仅一个发育，长8-9mm，而不育雄蕊仅为3-4mm。花药小，卵圆形。子房倒卵圆形，长约2mm，无毛。花柱钻形，长4-5mm。
（3）果实：核果肾形，两侧压扁，长2-2.5cm，宽1.5cm，果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托，假果长3-7cm，最宽处4-5cm，成熟时紫红色。种子肾形，长1.5-2cm，宽约1cm。
2、生长适宜条件
（1）腰果对于土壤的要求不高，除开在重粘土和石灰岩上长势较差以外，在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。
（2）腰果为热带作物，耐寒能力较差，对于温度的要求较高。月平均气温为23-30℃时，开花结果正常。当温度为20℃时，生长速度缓慢。当温度为17℃时，容易遭受冻害。当温度不足15℃时，受害严重。
（3）腰果在年日照时长为2000小时以上，年降水量为1000-1600mm的地区生长较好。
