1、黑色滑滑的蘑菇叫榛蘑。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色。菌柄细长,圆柱形,基部稍粗,柄多弯,高5-13cm,有纵条纹,内部松软至空心。
2、榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑的生长期为每年初秋8~9月,雨后第二天最宜采摘。
3、榛蘑生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名"榛蘑"。 榛蘑不仅食用,还可药用。
1、森林
(1)森林或者面积较大,比较繁茂的树林是榛蘑非常理想的生长的地方。
(2)森林里面树木掉落的树叶以及树枝掉落后在地上后会逐渐的分解化成有机物,这样就可以为周围的其它植物生长提供足够的养分。所以森林是非常理想的榛蘑生长场所。
2、灌木丛
比较杂乱的灌木丛里面也是比较适合榛蘑生长的,与森林一样,里面的有机物是比较丰富的,并且灌木丛里水分都不易被蒸发,环境比较的潮湿,可以为榛蘑生长提供非常有利的条件的。
3、草原
在草原上生长的榛蘑一般品种都是相对比较少的,榛蘑在草原上是区块性的生长,草原上的有机物分泌的是比较多而频繁的,也非常适合榛蘑生长。