野兔昼伏夜出，白天喜欢栖息在低矮干燥的灌木丛中，等到傍晚时，从栖息地顺着山上的小路下到灌木稀疏的山脚，果园，路边进食（从黄昏开始，整夜活动，有时天明尚未归宿）。除此之外，如果白天天色阴暗或细雨蒙蒙、路断人稀，野兔也有可能出来活动。
1、野兔主要生活在水源充足、有树木的混交林内、草原地区砂土荒漠区，尤其喜欢生活在多刺的杨槐幼林中。
2、一般情况下，野兔每两天进食一次，一般单独活动，食物来源主要为野草、树叶等植物，冬季食物缺乏时，以草根为食。如果是人工养殖，食物包括牧草、青草、秸秆等，其中晚餐主要饲喂青绿饲料以及少量颗粒饲料，早餐以及中餐主要饲喂青绿饲料和多汁饲料。
3、野兔喜欢安静环境，生性机警，听觉和视觉灵敏，逃跑迅速，隐藏严密，其不动时，毛色与周围杂草混在一起，即使人类走近一米以内也难以察觉。而在遭受惊吓或被捕捉时会发出尖叫声，尤其是被捕捉时，通常会发出类似婴儿啼哭的声音，让人感到害怕。
4、野兔没有固定的洞穴，只有在产仔时才有临时洞穴，且洞穴浅而简单。一般每年产仔3-4胎，每胎5-6只。
5、野兔春天时会改变其行为模式，雄兔白天互相追逐，借此显示自己的强大，而雌兔会“拳击”雄兔。
