在黄鳝池里栽培水草，如水稻、水浮莲、水花生等，在池底放入石头、砖头，模拟自然生态环境，有助于黄鳝产卵。
亲黄鳝养殖池的水必须是无毒的河水、湖水和地下水，pH值在6、2-7、8之间，水深在20cm-30cm，新池必须进行碱去除处理。放养密度应适当。 黄鳝个体适中，最好选择100g-150g鳗鱼作为产卵鳗鱼，雌雄比例为1:3-4，放养密度为1平方米左右。
黄鳝繁殖季节从4月到9月，在喂鱼浆、蚯蚓等蛋白质高的饲料的同时，黄鳝的全价配合饲料。性成熟的黄鳝用高蛋白饲料喂养后，一般5-7天产卵，鸡蛋产于草和石头边，有白泡就是黄鳝产卵巢。
产卵季节，每天早上巡视池塘，发现有白泡的卵巢，轻轻移动孵化池，用微流水孵化。受精卵吸入后膨胀至4mm左右，孵化时间随水温高低而变化，一般为1-7天，水温25℃时，6天即可全部完成。幼苗孵化后，水温在28℃左右，体长达26mm，卵黄囊还没有完全消失，再过7-10天卵黄囊就完全收获，开始摄取水中浮游的生物，可以适当地给予少量的蚯蚓。35天左右，黄鳝长到5cm-6cm，可以放入饲养池饲养，大小必须分开投入。
无论是产卵亲鳗鱼还是刚孵出的幼苗，都必须定期定量喂食。产卵鳗鱼每天喂食2次，早上8点左右，下午6点左右各喂食1次，每次喂食量为鳗鱼总体重量的2%-3%。幼苗每天下午5点-7点喂食一次。
