岑溪古典鸡,广西壮族自治区岑溪市特产,中国国家地理标志产品。2016年11月04日,原国家质检总局批准对“岑溪古典鸡”实施地理标志产品保护。
岑溪古典鸡是广西的历史名鸡,是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡,具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等特点。