船山豆腐皮，四川省遂宁市船山区特产，中国国家地理标志产品。2013年9月26日，原国家质检总局批准对“船山豆腐皮”实施地理标志产品保护。
船山豆腐皮，油亮光泽，纹面细致，松软滑腻，柔绵有弹性，味香质软。其中五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红亮，麻辣爽口，回味悠长。
船山豆腐皮产地范围为四川省遂宁市船山区现辖行政区域
