顾县豆干,又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干,是广安市名优特产,顾县豆干食之绵软柔韧,纯香可口,回味悠长,其味无穷,让食客过口不忘,佐酒三杯,其乐赛神仙,乃请客、送礼之上乘珍品。
“顾县”,不要被表面所迷惑,它并不是一个县,而是顾县镇。作为一个“千年古镇”,人们只能从名字中纪念曾经的高光时刻。然而如今的顾县镇,在岳池县内算是比较强的镇了,是岳池三个全国重点镇之一。