一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。……茶仙”卢仝，写出“七碗茶诗”来赞誉冬凌茶。
冬凌草，又名冰凌草，冰凌花。冬凌草是20世纪末在闻名中外的愚公故乡--太行山、王屋山交汇处幽谷中发现的天然抗癌抑菌植物。由于自然界中唯有该植物于冬季自上而下凝结成薄发如蝉翼的蝶状冰凌片，遇风沙而不落，阳光下银光闪闪，颇具神秘色彩，当地称为“仙草”。
中国冬凌茶，似茶非茶，纯中药，不含任何茶叶或茶碱成分，采用喝茶的方式，在喝茶的同时，不知不觉地保护咽喉。送礼自用两相宜！
