炎陵黄桃的上市时间一般为每年7月份下旬左右，具体上市时间因品种、种植时间等条件而异。
炎陵黄桃种植在湖南省炎陵县的山区（海拔300-1200米），该品种富含营养且安全，现已成为国家地理标志保护产品，具有“炎陵黄桃，桃醉天下”等美名。
1、通常情况下，炎陵黄桃会在每年的7月份下旬左右这段时间上市，具体上市时间和它的种植时间、品种等因素有关。炎陵黄桃的栽种地点位于湖南省炎陵县海拔300-1200米的山区，该品种是生态、营养、安全的绿色水果，现已成为国家地理标志保护产品，享有“炎陵黄桃，桃醉天下”、“天上仙桃，炎陵黄桃”的美誉。
2、炎陵黄桃在炎陵县距今已有30年左右的栽培时间，该品种经历了试种、示范、推广和产业化发展这4个阶段。1987年引进“锦绣黄桃”芽苗在炎陵县海拔300-1200米的山区中试种，结果表现为适应性强、早果丰产、果型大、不裂果、品质优、效益好等优点，随后当地人繁殖其苗木扩大种植规模。
3、2002年开始炎陵黄桃采用套袋技术进行栽培，这一措施解决了“十桃九孔”（虫害）的问题，并且彻底改善了黄桃的外观，迈入了快速发展阶段，每年新增近千亩种植面积。2011年当地的县政府出台“一带八基地”鼓励政策后，炎陵黄桃进入产业化发展阶段，目前种植地主要分布在霞阳镇、十都镇、沔渡镇、水口镇、下村乡、龙溪乡、策源乡、中村瑶族乡等8个乡镇。
1、冰箱存放
把黄桃装进保鲜膜中，放到冰箱的冷冻室存放，可以使黄桃保存5天左右不变质、腐烂。
2、黄桃果酱、黄桃罐头
若买了太多黄桃一时间吃不完，也可把黄桃制作成黄桃果酱或黄桃罐头，再把黄桃果酱或黄桃罐头存到冰箱里面即可。
3、阴凉通风
将买来的新鲜黄桃放到阴凉通风的地方存放，不要放到潮湿、干燥的地方，也能够使黄桃保存一段时间不变质。
